Pages

Nuffnang

Saturday, August 6, 2011

CHEESE PUDDING

Assalamualaikum..Hari ni 6 Ramadhan 1432H, Selamat meneruskan ibadah puasa, semoga apa jua yg kita lakukan mendapat keberkatan dari Allah..Dah tau nak masak apa hari ni?  Ni dessert  semasa berbuka semalam,  cheese pudding..ramai yg dh buat puding ni kan?  Actually biskut cheese tu sebelum puasa dah beli tapi semalam baru sampai seru nak buat...Sape2 yg nak rasa leh cuba buat, mesti semua org suka sbb rasa yg sedap dan lemak berkrim..


PUDING KEJU
resipi : AlongRoz
sumber : K.Nor@SecubitGaram
by: Sofea@after6am

Saiz 8" persegi
BAHAN2:
13g Serbuk Agar-Agar
1 liter Air
120g Gula
3 biji Telur
120-150g Biskut Cheese - blend halus
1 sb Tepung Kastad
400ml Susu Cair
200g Susu Pekat ~ utk 1/2 adunan k.nor letak 2 sudu besar je
50g Mentega


CARA2:
1. Masak serbuk agar2 dgn air sehingga hancur. Kacau selalu.
Masukkan gula & kacau sehingga sebati.

2. Pukul telur sehingga rata & campurkan biskut & tpg kastad.
Masukkan susu & kacau sebati.
Tuangkan ke dlm adunan agar2 tadi & tutup api apabila mendidih.
Masukkan mentega sehingga sebati.

3. Tuang ke dlm tin/acuan & biarkan sejuk di suhu bilik.
Sejukkan sebelum di hidangkan.


Bookmark and Share
Posted by Sofea at 8/06/2011 11:45:00 AM
Labels:

8 comments:

  1. AyuAugust 6, 2011 at 12:11 PM

    Assalam sofea,
    cantik kejadian puding ni..suka tengok..
    kita ni bilalah nak buat ..huhu

    ReplyDelete
  2. MasAugust 6, 2011 at 12:30 PM

    cantikknya puding cheese tu...
    rose lagi.....
    sedapp lak tu puding ni..
    mas dah banyak kali buat...

    ReplyDelete
  3. izahdautAugust 6, 2011 at 5:54 PM

    cantiknya acu munge munge rose u... teringin la nak mencarinya.. cantik bangat la kak..

    ReplyDelete
  4. Deliah's DeliAugust 6, 2011 at 6:37 PM

    nampak gaya kena cuba jg ni.cantik betul puding sofea,berkenan tgk. :)

    ReplyDelete
  5. quinnieAugust 6, 2011 at 8:27 PM

    salam kakpia..dah selamat berbuka ke? hehehhe...ramai jugak yg dah buat puding cheese ni..saya ni semangat nak membuat tu ada..tapi semangat nak mengabiskan puding tu lemah skit..hehheh...buat puding kasih bertaut dah 3 hari tak habis2 lagi...adusss...

    ReplyDelete
  6. Trying To Be Muslim..August 7, 2011 at 2:25 PM

    assamualaikumwbh kak sofea......jiran sebelah umah dtg ni....mboi3....tomey tol mould munge2 tu......:)

    ReplyDelete
  7. Juwita JamaludinAugust 8, 2011 at 2:09 AM

    salam kak sofea.. sedap tu .. ita pun dah buat puding ni.. lemak2 je rasanyakan.. lawa bentuk bunga2 tu.. menarik la

    ReplyDelete
  8. nOOrshaAugust 8, 2011 at 11:04 AM

    ermm... mmg sedap cis puding nih :) yummy!@~

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)