Assalamualaikum & selamat petang...jom nonton wayang sambil mkn popcorn..! hehe 1st time buat popcorn sendiri..projek dgn anak2, lawak pun ada sbb ada sorang budak tu lari masuk bilik takut meletup..jagung je nak oii bukan mak masak bom...bila akak cakap pas ni jagung2 akan meletup dlm periuk, dia ingt meletup mcm bom kot..tu pasal lari nyorok...!best kan buat popcorn ni, excited bila dengar letup2 dlm periuk..Thanks Mimi sbb bagtau kat mana nak beli jagung kering tu. Resepi asal dari aludra@myresipi.
POPCORN HOMEMADE
CNP dari: Hana@Hana'sFamily
Bahan-bahan
Cara-cara - 1 sudu besar mentega
- 2 sudu besar minyak masak
- jagung kering secukupnya- ada jual d pasaraya
- garam secukup rasa
- Karamel
- 1 sudu mentega/margerin
- 3 sudu besar gula pasir (ikut suka byk mana pop corn yg ada)
- Panaskan mentega dan minyak dalam periuk. Api tu pulak, mula2 guna api kuat untuk panas kan minyak& butter dalam 2 minit lepas turun kan api sedikit.
- Masukkan jagung menutupi dasar periuk. Tuang jagung rata dan sama paras dgn minyak & butter yg dah cair tadi. Tutup periuk tadi.
- Tunggu beberapa minit, anda akan dengar bunyi "pop".."pop" dgn rancak. Bila bunyi dah berhenti, cepat2 keluarkan pop corn.
- Taburkan garam secukupnye. - jika wat perisa ori.
- Utk perasa karamel - panaskan butter/marjerin, masukkan gula.. hana tmbh skit madu. kacau hingga gula agak2 hangus. api jgn besar yer! tkt hangit! tutup api.pastu masukkan popcorn yg dh siap tadi. kacau rata. siap!
