Pages

Nuffnang

Thursday, June 23, 2011

MIHUN TOMYAM

Assalamualaikum...Hari ni x masak nasi, tapi buat tomyam pastu celur mihun...jadi lah mihun tomyam...masak sikit je utk 2 org mkn...dh habis pun dimakan lunch tadi..sesekali tukar selera pulak..x best gak hari2 mkn nasi...! Kalau nak gantikan mihun dgn mee  @ kay teow pun boleh.




MIHUN TOMYAM
BY : Sofea@after6am


Bahan-bahan:
mihun, mee @ kay teow ~ celur dan toskan
1/2 ekor ayam
1 btg serai ~ ketuk
2 kiub tom yam
1/2 btg carrot
1/2 btg saleri
bunga kobis
jagung muda
1 biji tomato
3 biji cili padi ~ ketuk
1 helai daun limau purut
sedikit daun ketumbar
1 sk sos ikan
air secukupnya



Cara:
1. Rebus ayam dgn serai hingga mendidih dan masukkkan kiub tomyam.
2. Bila ayam dh empuk masukkan semua sayur2an dan sos ikan.
3.  Perlahankan api dan renehkan hingga sayur2an tadi masak.
4. Akhir sekali sebelum angkat taburkan daun ketumbar.
5. Siap utk dihidang bersama mihun yg telah dicelur tadi.


Bookmark and Share
Posted by Sofea at 6/23/2011 04:31:00 PM
Labels:

14 comments:

  1. adyJune 23, 2011 at 5:00 PM

    wah sedapnye mihun tom yam..terliur je dibuatnye..

    ReplyDelete
  2. MaDiHaA a.k.a RatnaJune 23, 2011 at 5:00 PM

    my favourites!!
    betul kata K.Sofea.. kengkadang terasa jemu makan nasi & nak mkn benda lain selain nasi...

    ReplyDelete
  3. Rabiatun AdawyahJune 23, 2011 at 5:01 PM

    assalamualaikum kak..sedapnyer wat hirup kuah buat oarang yg kurang sihat camni.. :)

    ReplyDelete
  4. Zalieda Zaliedana June 23, 2011 at 5:07 PM

    Assalam kak,sy pon baru duk cadang nak wat bihun tomyam dinner malam nih,hehe..Sedap nmpak bihun akak..

    ReplyDelete
  5. MasJune 23, 2011 at 5:46 PM

    mas pun klu boring makan nasi..
    buat bihun tomyam...yummy...sedappp

    ReplyDelete
  6. che'izaJune 23, 2011 at 5:48 PM

    Sedapnyer makan tomyam kak... rumah saya dah berapa hari... masak yg rebus2 jer

    ReplyDelete
  7. K.NorJune 23, 2011 at 5:54 PM

    pia, nak semangkuk! udang ada? ok , kasi lebey2 tau :)

    ReplyDelete
  8. Anna QawinaJune 23, 2011 at 8:40 PM

    sluurrppp...hirup kuah jela, meenya dah habis yer?

    ReplyDelete
  9. Chik MimiJune 23, 2011 at 9:03 PM

    kak mangkuk besaq 1 sayuq lebey ar sedapnya hirup kuah panaih2 ni

    ReplyDelete
  10. tun_telaniJune 23, 2011 at 9:49 PM

    sedap! tun suka letak saleri banyak ^^

    ReplyDelete
  11. Kak SamJune 23, 2011 at 10:42 PM

    hehehe suka..suka..suka... menu yang efisien

    ReplyDelete
  12. SofeaJune 23, 2011 at 11:44 PM

    T.kasih pad semua yg singgah & beri komen..nampaknya semua suka yg berkuah2 mcm ni ye..! kalau dh suka tu boleh la try..! :)

    ReplyDelete
  13. izahdautJune 24, 2011 at 9:10 AM

    sedap nyerr.. saya suke makan ngan mee kuning. bleh jugak kan. nak 2 mangkuk kak pia!!

    ReplyDelete
  14. einaJune 25, 2011 at 7:40 PM

    wahhh..my peberet ni kak...betul tu,hari2 makan nasi pun jemu...

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)